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奇妙的旅程準備出發~
來到黑門市場一定不能錯海鮮,整個市場有許多賣生魚片的店家,我們這次選擇的是【黒門すし酒場】,選擇他的原因很簡單他的熟食品項也多,畢竟不是每個人對於生魚片的接受度多非常的高。
菜單有日文、英文、中文、韓文四種翻譯,加上下方有對應的圖片,點餐時自己填入食物編號並寫上數量即可非常簡單的操作。
店門口擺滿了海鮮,非常吸引我們加上高湯的香味,直接一個抵擋不住。
關東煮的湯頭是使用鯨魚熬煮的,味道非常鮮又濃,難怪這間店會把湯頭拆出來單點,喝過的人就懂得會什麼這麼值得。
在冬天一定要點個熱熱的熟食來溫暖自己的胃,個人非常喜愛魔芋(黑黑的那塊),吃起來Q彈感覺很像蒟蒻的食物,吃過一次就愛上這個口感。
點關東煮他一定會附上一些湯,假如不想吃關東煮的料可以單點關東煮的湯一份198日圓(超級建議一定要點)。
生魚片非常鮮甜又無腥味吃起來也不會有軟軟爛爛的感覺,而且看到廚房的環境也非常乾淨,這樣我才會放心食用,在國外還是盡量以吃熟食為主避免身體不適。
黒門すし酒場 花神総本店
營業時間:09:00~16:00
地址:大阪府大阪市中央區日本橋1-21-1
跟著我一起期待下次的冒險體驗吧~
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